23 и 24 июня в 14:00 по мск

Зарегистрироваться
23 и 24 июня в 14:00 по мск

БЕСПЛАТНЫЙ 2-ДНЕВНЫЙ ИНТЕНСИВПО ОТКРЫТИЮ ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ

Как открыть своё кафе, кофейню или пекарню в 2026 году, даже если вы никогда не занимались бизнесом и боитесь потерять деньги

Для тех, кто давно мечтает уйти из найма и открыть своё уютное заведение, но не понимает, с чего начать

За 2 дня вы получите пошаговый маршрут запуска своего заведения: от идеи и концепции до помещения, документов и первых гостей.

Александра Афанасьева
Подарок после регистрации на интенсив

Персональный разбор вашей идеи или заведения от наставника Школы Вкусного Бизнеса

Большинство будущих владельцев кафе теряют сотни тысяч рублей ещё до открытия:

01

снимают неподходящее помещение

02

делают ремонт не под требования СанПиН

03

открываются без финансовой модели

04

выбирают формат, который не нужен городу

05

вкладывают деньги не в то оборудование

06

подписывают договор аренды с опасными условиями

На интенсиве вы разберёте, как избежать этих ошибок ещё до того, как вы вложите первые деньги

Этот интенсив для вас, если вы:

Работаете в найме

Мечтаете работать на себя, но страшно потерять стабильность и привычный доход.

Домашний кондитер или пекарь

Хотите выйти из домашней кухни и открыть собственную кондитерскую, пекарню или кофейню.

Живёте в небольшом городе

Кажется, что красивые кофейни и успешные кафе работают только в мегаполисах.

Вам 50+

Давно мечтаете о своём деле, но переживаете, что уже поздно начинать.

Уже думаете об открытии

Но не понимаете, сколько нужно денег, какие документы оформлять и как не допустить дорогих ошибок на старте.

Что будет на интенсиве

Пошаговый маршрут

Не просто «мечта о своём заведении», а понятная цепочка шагов: от идеи и концепции → до открытия и первых гостей

Документы без паники

Санитарный врач и бухгалтер простым языком, без страшилок и сложных терминов разберут СанПиН, ИП и налоги

Деньги на запуск

Сколько реально денег нужно на старт, где чаще всего они “сливаются” и как получить до 1 000 000 ₽ господдержки

Помещение без ошибок

Как выбрать локацию, сэкономить на ремонте и не подписать договор аренды, о котором потом пожалеете

Программа интенсива

День 1 – 23 июня в 14:00:

  • Как выбрать формат заведения именно под ваш город
  • Сколько денег реально нужно на открытие
  • Где взять гранты и господдержку
  • Как не ошибиться с помещением
  • Как составить понятный план запуска

День 2 — 24 июня в 14:00

  • Документы, СанПиН и налоги простым языком
  • Как выбрать оборудование и поставщиков
  • Как привлекать первых гостей
  • Ошибки, которые стоят предпринимателям сотни тысяч рублей
  • Ответы на вопросы участников

В результате интенсива вы:

Поймёте, какое заведение подходит именно вам, а не будете копировать чужую успешную картинку

Получите понятный план открытия с конкретными шагами, сроками и приоритетами

Разберётесь, сколько нужно денег именно вам и где можно сэкономить без потери качества

Перестанете бояться документов, СанПиНа, налогов и проверок

Узнаете, как получить гранты и господдержку на запуск своего заведения

Поймёте, как не потерять деньги на помещении, ремонте и ошибках новичков

Уйдёте с пониманием, что делать дальше, даже если сейчас кажется, что вы «далеки от бизнеса»

Александра Афанасьева

Спикер интенсива

Александра Афанасьева

  • Владелица кофеен «Море внутри тебя», открыла первую в 2018 году
  • ТОП-10 премии Forbes Mercury, вышла в Forbes
  • Основательница Школы Вкусного Бизнеса
  • В 2024 году Школа вошла в ТОП-100 премии «Россия — страна возможностей»

Расскажет:

  • как выбрать формат заведения;
  • как не потерять деньги в первый год;
  • что действительно важно на старте;
  • как пройти путь от идеи до открытия без хаоса.
НАЧАТЬ МОЖНО С ЛЮБОГО МЕСТА

Сотни наших учеников тоже когда-то думали: «У меня не хватит денег, опыта или уверенности»

Возможно, вы уже несколько лет откладываете мечту о собственном заведении.

Возможно, вам кажется, что не хватает денег, опыта или уверенности.

Но сотни наших учеников начинали точно так же.

Этот интенсив поможет понять, какой путь подходит именно вам и какие шаги нужно сделать, чтобы открыть своё заведение без хаоса и дорогостоящих ошибок!

Александра Афанасьева в кофейне

После регистрации вы сможете получить индивидуальный разбор от наставника Школы Вкусного Бизнеса и понять, какие шаги нужно сделать именно вам для открытия своего заведения

На встрече вы разберёте:

  • вашу идею будущего заведения
  • текущий бизнес, если он уже работает
  • ошибки и риски, которые могут стоить вам денег
  • какой формат заведения лучше подойдёт именно вам
  • с чего начать именно в вашей ситуации

Хочу получить разбор

После регистрации вы сможете получить индивидуальный разбор от наставника Школы Вкусного Бизнеса и понять, какие шаги нужно сделать именно вам для открытия своего заведения

  • вашу идею будущего заведения
  • текущий бизнес, если он уже работает
  • ошибки и риски, которые могут стоить вам денег
  • какой формат заведения лучше подойдёт именно вам
  • с чего начать именно в вашей ситуации